焚き火×タコス/2025年9月

どんなメンバーが集まって、どんな食材が揃うのか、毎回蓋を開けるまでドキドキワクワクな月1デイキャンプの日🔥
この日はみんなのHELLO TABLEをたのしみきるぞ!のパワーがみなぎっていた一日でした。
トルティーヤの生地の配分をあーだこーだ調べてみたり、生地を伸ばすための場所がない!となれば、その場にあるテーブルをうまくつかって即席の調理台を即席でつくっちゃう。


ライムがない!もう少し風味が欲しい!となれば、裏の菜園に行き使えそうなものを探してみる。(夏のまだ青いレモンが大活躍でした!)


目指したいゴール(テーマを主とした美味しいご飯をここにいるみんなで囲む!)に向かって、今ある環境をあれこれ駆使しながらクリエイティブしていくサバイブ力が炸裂していました。得意分野は任せろ!と分担して進んでいく連携プレーで、どんどん進んでいきます。
そうそうこの日は、あまり家で包丁を触れる機会がないという少年が、先陣を切って料理長をつとめてくれたのですが、大人たちがその気持ちを受け止め、時々フォローしながらもあたたかく見守っていたのもHELLO TABLEらしい風景でした。



そうこうしているうちにタコスも無事完成!山なりのトルティーヤを見て、「すごい量できたね!」と歓声があがったのも束の間、一瞬で食べて尽くしてしまった、夏バテ知らずの食いしん坊集団。


合間で副菜をつくったり、火元を活かして好きなものを焼いたりと、それぞれがちょっとした別のアイデアも持ち寄って、「食べる」を満喫した日でした。



HELLO TABLEらしいゆるやかな空気を感じることができた、いい休日だったなぁ。
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