Curious Of Wimp *卒業生
*2020年度卒業生
今後の活動にもぜひご注目ください
Curious Of Wimp 〈スコーン〉
かつて鎌倉にある古民家ゲストハウスに勤めていた頃、「何かをつくって売ってみたら?」というオーナーの一声で、スコーンづくりを始めた店主さん。
知り合いのパン屋さんに何度も試作を持って行って、商品開発を繰り返したという自慢のスコーンは、しっとりと口当たりが良く、食べやすい仕上がりです!
現在は家族や仲間がつくる、千葉県産の野菜を生地に練り込むなど、さらにオリジナリティを極めています。ごろごろと大きな具材を練りこむのも、こだわりポイント◎是非ご賞味あれ!
ちなみに、Curious Of Wimpという店名には「弱虫の好奇心」という意味があり、店主さんご自身のことを表現しているのだそうですよ。
おすすめ・定番商品
□プレーンスコーン
□ココナッツオイル×チョコのスコーン