ecsmug *卒業生

HELLO MARKET 25th February 2023

*2022年度卒業生
今後の活動にもぜひご注目ください

ecsmug〈米粉クッキー〉

□米粉クッキー（プレーン・竹炭・その他季節限定の味）

＜おすすめポイント＞
米粉クッキーは米粉、豆乳、おからをメインに国産菜種油を使い生地を作っています。プレーン以外の味も有機食材や国産のものを出来るだけ使って大人も子供もみんなが笑顔になれるおやつを目指しています。

自身の小商の考え方、商品を沢山の人に知ってもらいたいと思っていたところ、インターネットでHELLO MARKETという自分を表現する場所があると知ったから。

ネット販売をメインにしながら地元にも根付く様にイベントにも参加していきたい！

ほかの出店者のみなさんそれぞれの小商いにおける表現の仕方、接客、自分には思いつかないアイデアなど勉強になることが沢山あるのと、疑問に思うことなどを同じ「食」を扱う人に聞いて解決方法を自分自身で探せること。